ExtraHotel il Capodanno di Parma
Hotel PARMA & CONGRESSI
Ambiente elegante dal contesto esclusivo
CAPODANNO A PARMA
CENONE ORE 20:30
CENA ANIMATA (ANIMAZIONE)
SALA BIMBI CON TATE
CENONE dalle 20:15 …
ANTIPASTI
• Cialda di pane al carbone vegetale, julienne di culatta, spuma di ricotta, bufala, pera al moscato e olio alla menta
• Gambero in lardello su crema di rapa rossa e aceto di melograno
PRIMI
• Pacchero ai Gamberi, vongola verace e spuma di melanzana affumicata
• Crespella con zucca, tartufo nero e strolghino di culatello
SECONDI
• Medaglione di tonno in crosta di panko e erbe aromatiche su mostarda di mandarino e bergamotto
• Cotechino con le sue lenticchie del buon auspicio
DESSERT
• Rochè al mascarpone e cocco su crema inglese alla tequila e meringa al rosmarino
• Pandoro e Panettone artigianale
Vino (1 bottiglia ogni 4 persone)
Acque minerali, caffè
Menù Bimbi
Gnocchi di patata novella e crema al basilico
Hamburger di vitellone e patate fritte
Torta cioccolatina con crema di latte montata
Bibita e Acqua
CENONE DI CAPODANNO COMPLETO
Con cenone e musica 75,00 € se si prenota entro il 10/12/2022
CENONE DI CAPODANNO COMPLETO
Con cenone e musica 85,00 € se si prenota dopo il 10/12/2022
CENONE BAMBINI CAPODANNO
Con Tate e Musica 25,00 €
CENONE + MUSICA + HOTEL + COLAZIONE
Tutto compreso 100,00 € se prenotato entro il 10/12 oppure 110,00€ se prenotato dopo il 10/12
Prenotazioni
Massimo 340 7231041
ExtraHotel il Capodanno di Parma
Hotel PARMA & CONGRESSI
Via Emilia Ovest, 281 PARMA