“La pedalata assistita dal buon cibo”
L’Ingorda è l’evento di punta del primo festival che ha come fulcro la Food Valley Bike che si svolge il 4 giugno 2022.
E’ una pedalata non competitiva alla scoperta del territorio e delle sue eccellenze enogastonomiche.
Il percorso è scandito da punti ristoro, allestiti in luoghi caratteristici, secondo due formule:- Ingorda (77 km) da Bogolese a Busseto- Mezza Ingorda (35 km) da Bogolese a ColornoLa possibilità di rientro con la navigazione sul fiume Po completerà la tua esperienza.
Sono previsti due percorsi:
· Ingorda: Bogolese-Busseto (77 km)
· Mezza Ingorda: Bogolese-Colorno (35 km)
PROGRAMMA
Accrediti dalle ore 7.00 alle ore 8.00 presso il punto di partenza in via Deledda a Bogolese, frazione di Sorbolo Mezzani (PR).
Partenza “alla francese” tra le 7.30 e le 9.00.
Nei luoghi suggestivi lungo il percorso sono organizzati i punti tappa con l’assaggio delle eccellenze gastronomiche del territorio:
- Parmigiano Reggiano (Ramoscello)
- Pasta al Pomodoro (Sorbolo)
- Confettura di Prugna Zucchella (Brescello)
- Anolini Morbini (Mezzani)
- Tortèl Dols (Colorno) – Arrivo Mezza Ingorda
- Spalla Cruda di Palasone e Spalla Cotta di San Secondo (Sissa Trecasali)
- Ciccioli (Roccabianca)
- Culatello di Zibello (Zibello)
- Spongata (Busseto) – Arrivo Ingorda
La quota d’iscrizione comprende:
- Partecipazione all’evento
- Assaggi gastronomici e in trattenimento ai punti tappa
- Pacco tecnico
- Copertura assicurativa RC e infortuni FIAB per l’evento
- Assistenza meccanica di base
- Mezzo scopa
Per info ed iscrizioni:
https://www.endu.net/it/events/ingorda/